Ingrediente: cartofi – 5 buc.; carne tocata – 450 g; telina – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; morcovi – 1 buc.; branza mozzarella – 40 g; ceapa verde – 1 legaura; rozmarin, paprika, sare, piper negru – dupa gust. Mod de preparare: Razuiti cartofii pe razatoarea grosiera splati-i bine cu apa rece. Adaugati gheata … Continue reading “Cartofi si carne tocata- Ingredientele perfecte pentru o cina delicioasa la cuptor”
Gogosi cu iaurt si usturoi- Nu au nevoie de dospire, se fac foarte repede
Placintele copioase, gustoase si incredibil de parfumate pot fi preparate din cele mai simple produse care sunt de obicei intotdeauna disponibile acasa. Usturoiul, care nu se adauga bucati, ci se bate impreuna cu ouale, confera placintelor o aroma uimitoare. Asigurati-va ca gatiti aceste placinte neobisnuite cu usturoi, gustul lor va va surprinde fara indoiala. Ingrediente: … Continue reading “Gogosi cu iaurt si usturoi- Nu au nevoie de dospire, se fac foarte repede”
Prajitura Turta dulce cu miere- Este atat de aromata incat nu te poti opri din mancat
Ingrediente pentru o tava cu dimensiunile de 30*22 cm: 200 g zahar 3 linguri miere 250 ml apa, ceai sau suc 320 g faina 125 ml ulei de floarea soarelui, rafinat nuci, fructe uscate, optional 2 linguri pudra de cacao 1 lingura bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita cardamom un … Continue reading “Prajitura Turta dulce cu miere- Este atat de aromata incat nu te poti opri din mancat”
Prajitura bicolora cu doua creme- Foarte gustoasa si aromata
Aceasta prajitura este o adevarata delicatesa, gustul combinat de crema de vanilie, mascarpone si frisca te va cuceri rapid. Ingrediente: 7 oua, 8 linguri de zahar, 2 linguri ulei de floarea soarelui, 8 linguri de faina, 2 lingurite de praf de copt, 2 linguri de cacao. Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte (continut de grasime … Continue reading “Prajitura bicolora cu doua creme- Foarte gustoasa si aromata”
Melci cu lapte si unt- Se pot umple cu orice, sunt foarte gustosi
Ingrediente: Aluat: 280 g faina 130 ml lapte 2 linguri ulei vegetal 50 g zahar 1/4 lingurita sare 1 ou 12 g drojdie presata (sau 4 g uscata) + 90 g unt moale Crema: 50 g zahar 1 ou 10 g unt 20 g amidon de porumb 160 ml lapte 1 lingura zahar vanilat 30 … Continue reading “Melci cu lapte si unt- Se pot umple cu orice, sunt foarte gustosi”
Rulada 2 in 1 cu branza de vaci- Blatul si crema se coc in acelasi timp
Ingrediente: Umplutura: 400 g branza de vaci 8 g zahar vanilat 3 linguri smantana 1 ou 40 g amidon de porumb 100 g de zahar Blat: 5 oua 80 g zahar 80 g de faina 20 g cacao pudra 1/2 lingurita praf de copt 8 g zahar vanilat 2 linguri apa calda Mod de preparare: … Continue reading “Rulada 2 in 1 cu branza de vaci- Blatul si crema se coc in acelasi timp”
Placinte cu carne de pui si cartofi- Aluatul este facut cu chefir, iese foarte fraged
Ingrediente: 250 ml chefir 375 g faina 75 g unt topit 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare Umplere: 300 g pulpe de pui 300 g cartofi 1 ceapa mare 40 g unt sare si piper negru dupa gust 100 ml apa 20 g unt + ou pentru periaj Mod de preparare: In primul … Continue reading “Placinte cu carne de pui si cartofi- Aluatul este facut cu chefir, iese foarte fraged”
Rulada cu crema de vanilie- Blatul are consistenta eclerului, iar crema este delicioasa
Ingrediente: Aluat: apa – 100 ml lapte – 100 ml zahar – 1 lingura sare – 1 praf unt – 80 g faina – 130 g oua – 3 buc. Crema: oua – 2 buc. zahar – 150 g zahar vanilat – 10 g amidon de porumb – 30 g lapte – 400 ml unt … Continue reading “Rulada cu crema de vanilie- Blatul are consistenta eclerului, iar crema este delicioasa”
Desert cu crema de branza si fructe- Fara coacere, se face foarte repede
Ingrediente: 1 portocala 1 banana 3 kiwi 400 g de branza 2 linguri de zahar 0,5 pliculet de zahar vanilat 100 ml apa pentru gelatina 2 linguri gelatina cu dizolvare rapida Mod de preparare: Acoperiti forma(un castron) cu o folie si ungeti-o cu putin ulei. Taiati jumatate din portocala si kiwi in inele si jumatati … Continue reading “Desert cu crema de branza si fructe- Fara coacere, se face foarte repede”
Prajitura cu ciocolata si crema cu mascarpone- Combinatia perfecta pentru un desert
Astazi va impartasesc o reteta usoara de prajitura cu ciocolata. Iese gustoasa, frageda, iar crema parca se topeste in gura! Se prepara usor. Ingrediente: Crema: Ciocolata alba – 40 g Frisca lichida – 40 ml + 200 ml Zahar – 15 g Mascarpone – 45 g Aluat: Oua – 2 buc. Zahar – 70 g … Continue reading “Prajitura cu ciocolata si crema cu mascarpone- Combinatia perfecta pentru un desert”