Ingrediente pentru chiftele: 500 g carne tocata 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi 1 ou 2 linguri de pesmet. Condimente: sare, piper negru, ardei rosu macinat si patrunjel, putina faina pentru rularea chiftelelor ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura de unt 1 lingura de faina 200 ml de pasta de rosii. Condimente: sare, … Continue reading “Chiftele in sos – O idee pentru un pranz gustos”
Tag: sos de rosii
Sos de rosii din 3 ingreiente – Este atat de usor de preparat incat oricine il poate face
Ingrediente: rosii – 4 kg ardei rosu – 4 buc. sare – 1,5 lingurita + 1/2 lingurita Mod de preparare: Spalati rosiile si taiati-le in bucati mai mici, pe care le amestecati cu sare si ardeiul tocat intr-o cratita. Nota: Scoateti semintele de pe ardei. Acoperiti oala cu un capac si lasati legumele sa se … Continue reading “Sos de rosii din 3 ingreiente – Este atat de usor de preparat incat oricine il poate face”
Pregatim acasa cel mai delicios si aromat ketchup de rosii cu mere – Reteta pas cu pas
Pregatim acasa cel mai delicios si aromat ketchup de rosii! Este mai bine sa luam cele mai coapte si carnoase rosii. Puteti varia condimentele dupa gustul dvs. Ingrediente: Rosii – 3 kg Mere – 1 kg Ardei iute – 2 buc. Ceapa – 530 g (3 cepe mari) Usturoi – 5-7 catei Scortisoara – (1/3 … Continue reading “Pregatim acasa cel mai delicios si aromat ketchup de rosii cu mere – Reteta pas cu pas”
Ketchup de casa- Gustos si aromat, se pastreaza foarte bine pe timpul iernii
Ingrediente: 2 kg rosii 250 g ceapa 250 g mere 1 ardei gras dulce 3-4 catei de usturoi Mod de preparare: Se spala rosiile si se taie in 4. Procedam la fel cu ceapa, ardeiul, merele si usturoiul. O voi pune pe aragaz. Gatesc timp de 1,5 ore, amestecand din cand in cand. In cele … Continue reading “Ketchup de casa- Gustos si aromat, se pastreaza foarte bine pe timpul iernii”
Caserola cu blat din cartofi si un sos din rosii delicios- O pregatesc o data pe saptamana
Ingrediente pentru caserola de cartofi: cartofi – 1 kg; cascaval – 100 g; oua – 3 buc.; rosii cherry – 300 g; sare – 1 lingurita; carnati, kaiser, salam sau orice fel de carne – 150 g; oregano – 1 lingurita; ceapa – 1 bucata Mod de preparare: Fierbeti cartofii pana se inmoaie, apoi lasati … Continue reading “Caserola cu blat din cartofi si un sos din rosii delicios- O pregatesc o data pe saptamana”
Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente
Ingrediente: Varza alba 250 g Ceapa 2 buc. Morcovi 2 buc. Ulei de floarea soarelui 30 g Usturoi 2 catei Coriandru 1 praf Piper negru (macinat) si sare dupa gust Carne tocata de porc 500 g Smantana 5 linguri Piure de rosii o conserva Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete mici, dati morcovii prin razatoare: … Continue reading “Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente”
Chiftele in sos de rosii umplute cu cartofi si morcovi- Sunt foarte gustoase
Pentru carne: piept de pui – 750 g ardei capia – 1 buc usturoi – 4 catei patrunjel verde – 1 mana sare – 1 lingurita piper – 1 lingurita menta uscata – 1 lingurita curry – 1 lingurita boia dulce – 2 linguri Pentru umplere: cartof – 750 g morcov – 250 g cheddar … Continue reading “Chiftele in sos de rosii umplute cu cartofi si morcovi- Sunt foarte gustoase”
Sos de rosii- Foarte gustos si usor de preparat si depozitat
Ingrediente pentru 3 borcane cu un volum de 0,5 litri rosii – 1 kg ardei – 350 g ceapa – 300 g busuioc – 90 g marar – 60 g patrunjel – 50 g usturoi – 6 catei sare – 1 lingura zahar – 1 lingurita si jumatate coriandru macinat – dupa gust piper negru … Continue reading “Sos de rosii- Foarte gustos si usor de preparat si depozitat”
Ketchup de rosii. Foarte gustos si aromat, nu il mai cumpar din magazin
Ingrediente (randament 3 l): Rosii 5 kg; Ardei rosu 1-1,5 kg; Ceapa 1-1,5 kg; Sare 2,5 linguri; Zahar 700 g; Otet 150-200 ml; Piper negru si ienibahar 5-10 buc., Cuisoare 5-7 buc., Scortisoara – un varf de cutit. Mod de preparare: 1. Nu sunt necesare masina de tocat carne, storcatorul de fructe, blenderul. Aveti nevoie … Continue reading “Ketchup de rosii. Foarte gustos si aromat, nu il mai cumpar din magazin”
Sos de rosii pentru iarna – irezistibil de gustos, se face rapid si usor
Pastrati borcanul intr-un loc intunecat si racoros. Cand deschideti borcanul pastrati-l la frigider pana la 2 saptamani. Ingrediente: 1,5 kg rosii 600 g ardei 1 cap de usturoi 1 legatura de patrunjel putin busuioc proaspat 2 lingurita de piper 1 lingura sare 1 lingura zahar Mod de preparare: Spalati rosiile, taiati-le in 4 si apoi … Continue reading “Sos de rosii pentru iarna – irezistibil de gustos, se face rapid si usor”