Ingrediente: 4 oua, 350 de grame de iaurt grecesc, 3 linguri de zahar, aceeasi cantitate de amidon, zahar pudra pentru decor un pliculet praf de copt. Mod de preparare: Mai intai, separati albusurile de galbenusuri. Se toarna zaharul pe galbenusuri si se bate totul impreuna cu un tel. Apoi adaugati praf de copt si … Continue reading “Prajitura usoara, cremoasa pe baza de iaurt grecesc”
Author: Andra
Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi
Ingrediente: 1 kilogram de cartofi, 1 ceapa, 1 rosie, 1 lingurita de sare, 0,5 lingurita de busuioc, 1 lingurita de boia, 1 lingura de ulei de masline, 300 de grame de branza tare sau cascaval. Mod de preparare: Curatati cartofii, taiati-i in felii de grosime medie si intindeti uniform pe o foaie de copt. Adaugati … Continue reading “Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi”
Tort cu ananas. Este delicios si foarte bine insiropat
Ingrediente: 7 inele de ananas din conserva si 3 linguri de sirop, 180 de grame de unt, 3 oua, 160 grame de zahar, 10 grame de zahar vanilat, un varf de sare, 170 de grame de faina, 10 grame de praf de copt, 7 cirese uscate, 20 grame de miere. Mod de preparare: Mai intai, … Continue reading “Tort cu ananas. Este delicios si foarte bine insiropat”
Cu 2 cani de iaurt obtinem o prajitura fara faina si zahar. Cremoasa si delicioasa
Pentru doua cani (aproximativ 400 de grame) de iaurt, avem nevoie de: 4 oua, 40 de grame de amidon de porumb si gata, nu sunt necesare alte ingrediente. Mod de preparare: Procesul in sine este, de asemenea, foarte usor. Se toarna iaurtul intr-un castron, se adauga ouale si se bate totul impreuna cu un tel … Continue reading “Cu 2 cani de iaurt obtinem o prajitura fara faina si zahar. Cremoasa si delicioasa”
Zacusca cu dovlecel. Este gata in 35 de minute si nici nu are nevoie de sterilizare
Pentru doua kilograme de dovlecei conform retetei, avem nevoie de: 3 ardei grasi mari, 2 cepe, 2 morcovi mari, 2 mere verzi, 3 ardei iuti rosii, 100 de grame de usturoi, 120 de mililitri de ulei vegetal, 800 de mililitri de suc de rosii, 3 linguri de apa 3 linguri de otet, 2 linguri sare. … Continue reading “Zacusca cu dovlecel. Este gata in 35 de minute si nici nu are nevoie de sterilizare”
Tocati legumele si puneti-le in borcane. Fara sterilizare si fara gatit: „Pui o lingura in ciorba si ai terminat treaba…”
Amestec de legume pentru ciorbe, pus la borcan. Reteta simpla care iti salveaza timp in bucatarie Un amestec de legume pregatit din timp poate fi extrem de util in sezonul rece, atunci cand vrei sa gatesti rapid o ciorba sau o supa gustoasa. Morcovii, ardeii, ceapa, rosiile si verdeata se combina intr-un preparat aromat, usor … Continue reading “Tocati legumele si puneti-le in borcane. Fara sterilizare si fara gatit: „Pui o lingura in ciorba si ai terminat treaba…””
Compot de piersici. Isi pastreaza consistenta pe tot parcursul anunui
Conserve de piersici pot fi pastrate cu usurinta proaspete pe tot parcursul anului. Metoda de conservare este elementara, se foloseste o cantitate minima de zahar si, prin urmare, gustul acestor fructe suculente ramane chiar si in timpul iernii, de parca tocmai ar fi fost smulse din copac. Ingrediente: 250 de grame de piersici, 3 linguri … Continue reading “Compot de piersici. Isi pastreaza consistenta pe tot parcursul anunui”
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si legume. Un adevarat deliciu
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 8 pulpe de pui Marinada: 1 lingura pasta de rosii 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita piper negru 1 lingurita sare coriandru, curcuma sau boia 100 ml apa 1 catel de usturoi Mai departe: 4 cartofi 1/2 lingurita piper negru 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita de boia 3 linguri … Continue reading “Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si legume. Un adevarat deliciu”
Placinta cu ciuperci, nu necesita framantare si se face foarte repede
Pentru a economisi timp, vom pune foietaj gata preparat, aveti nevoie doar de 200 de grame din aceasta. In plus, adaugati: 300 de grame de ciuperci, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper negru dupa gust, 100 de grame de branza procesata, 150 de grame de branza tare. Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt … Continue reading “Placinta cu ciuperci, nu necesita framantare si se face foarte repede”
Vinete pentru iarna. Isi pastreaza perfect gustul si consistenta
Ingrediente: 2 kilograme de vinete, 500 g ceapa, un cap de usturoi, 150 ml apa, 80 ml otet de 9%, 2 linguri de zahar 2 linguri de sare. Mod de preparare: Spalam vinetele, taiem capetele de pe ambele parti si le curatam, apoi le taiem pe lungime in doua jumatati. Impartim fiecare parte in inca … Continue reading “Vinete pentru iarna. Isi pastreaza perfect gustul si consistenta”