Ingrediente pentru aluat: 250 g ciocolata neagra 150 g de unt 3 oua 170 g zahar 100 g faina simpla un praf de sare 1 lingura de cafea espresso Crema: 250 ml frisca lichida 1 lingura de zahar vanilat 250 g de mascarpone 1 lingura de cafea espresso Pentru decor: cacao Mod de preparare: Puneti … Continue reading “Prajitura Tiramisu – o combinatie de arome bogate de ciocolata neagra, crema de mascarpone si cafea”
Prajitura cu prune si nuci – Gustoasa, aromata si usor de preparat
Ingrediente: Umplutura: prune – 4 buc. unt – 1 lingura zahar – 2 linguri nuci – 1 mana Aluat: ou – 1 buc. zahar – 70 g iaurt – 1 lingura praf de copt – 1 lingurita cacao – 1 lingura faina – 150 g ulei vegetal – 30 ml Mod de preparare: Spalati si … Continue reading “Prajitura cu prune si nuci – Gustoasa, aromata si usor de preparat”
Biscuiti cu mere – Aluat fraged cu o umplutura aromata
Ingrediente: Umplutura: mere – 2 buc. zahar – 2 linguri scortisoara – dupa gust unt – 1 lingura Aluat: ou – 1 buc. sare – 1 praf zahar vanilat – 8 g zahar granulat – 60 g amidon de porumb – 2 linguri ulei – 50 ml iaurt – 2 linguri praf de copt – … Continue reading “Biscuiti cu mere – Aluat fraged cu o umplutura aromata”
Mancare de vinete in stil turcesc – Este una dintre retetele mele preferate
Ingrediente: 1 kg vinete 500 g rosii 500 g ardei dulce 2 cepe medii 3 catei de usturoi 200 g ulei sare dupa gust 1 legatura de patrunjel Mod de preparare: Curatati vinetele de coaja si taiati-le in fasii lungi. Se adauga putina sare si se lasa de o parte pentru cateva minute pentru a-si … Continue reading “Mancare de vinete in stil turcesc – Este una dintre retetele mele preferate”
Chiftele cu carne de pui si legume – Se fac foarte repede, trebuie incercate macar o data
Ingrediente: 30 g ceapa verde tocata marunt 500 g piept de pui taiat cubulete sau tocat 2 linguri de smantana 2 oua mari 2 linguri de patrunjel proaspat tocat. 80 g branza mozzarella rasa 2 linguri de faina sare si piper dupa gust o jumatate de lingurita de praf de usturoi o jumatate de lingurita … Continue reading “Chiftele cu carne de pui si legume – Se fac foarte repede, trebuie incercate macar o data”
Painici proaspat coapte acasa cu doar cateva ingrediente simple și efort minim
Ingrediente: 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 1 lingura ulei de masline 1 lingura drojdie uscata 1 lingura iaurt 200 ml lapte caldut 300 g faina Mod de preparare: Intr-un castron mare, amestecati laptele cald, zaharul, drojdia si sarea. Adaugati ulei vegetal si iaurt si amestecati bine. Adaugati treptat faina la ingredientele umede, amestecand constant … Continue reading “Painici proaspat coapte acasa cu doar cateva ingrediente simple și efort minim”
Rulada cu smantana – Are un gust divin si se prepara foarte usor
Ingrediente: Umplere: oua – 1 buc. zahar – 110 g zahar vanilat – 10 g amidon de porumb – 1,5 linguri smantana (iaurt grecesc) – 350 g unt – 40 g Aluat: oua – 4 buc. sare – 1 praf zahar – 1 lingura faina – 180 g lapte – 400 ml unt topit – … Continue reading “Rulada cu smantana – Are un gust divin si se prepara foarte usor”
Prajitura cu budinca de ciocolata – Desert foarte cremos, este pe placul tuturor
Ingrediente: Aluat: oua – 1 buc. zahar – 80 g zahar vanilat – 8 g ulei – 50 ml unt moale – 50 g faina – 250 g praf de copt – 10 g Crema: oua – 1 buc. zahar – 2 linguri amidon de porumb – 4 linguri lapte – 400 ml ciocolata neagra … Continue reading “Prajitura cu budinca de ciocolata – Desert foarte cremos, este pe placul tuturor”
Pandispan cu gem de caise – Se topeste in gura, foarte aromat si delicios
Pregateste-te sa fii surprins de un desert minunat, pandispan incredibil de gustos. Consistenta sa aerisita si delicata va impresiona cu siguranta. Aceasta delicatesa dulce este potrivita pentru orice eveniment, datorita metodei simple de preparare si a combinatiei delicioase de dulceata de caise si fulgi de cocos. INGREDIENTE: Principalele ingrediente pentru aceasta reteta sunt 4 oua, … Continue reading “Pandispan cu gem de caise – Se topeste in gura, foarte aromat si delicios”
Varza murata – Cel mai simplu mod de a o prepara, se pastreaza perfect peste iarna
Ingrediente: Un butoi de plastic cu capac (60-80 l) 50 kg varza 2,5 kg sare de mare 10 boabe de piper 2-3 bucati de radacina de hrean Mod de preparare: Indepartati frunzele exterioare vechi si deteriorate de pe capetele de varza. Apoi, cu un cutit scurt si ascutit, scobiti partea centrala tare, dar nu pana … Continue reading “Varza murata – Cel mai simplu mod de a o prepara, se pastreaza perfect peste iarna”