Prepararea vinetelor intr-o umplutura usor picanta, de legume. Reteta este simpla, setul de produse este minim si nici timpul de conservare nu ia mult. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 1 kg; rosii, 2 kg; ardei dulce, 10 buc; usturoi, 1 cap; otet 9%, 2 linguri; ulei vegetal, 200 ml; piper negru, … Continue reading “Vinete cu ardei in sos de rosii- Se fac rapid si se consuma cu placere iarna”
Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor
Placintele dupa aceasta reteta sunt foarte gustoase si, indiferent de cum le-ati copt – intr-o tava sau la cuptor, ies perfect. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: orice carne tocata, 400 g; cartofi, 700 g; ceapa si rosii, cate 1 buc.; sare, piper, condimente, ierburi aromatice dupa gust; oua, 2 buc; verdeata; faina, … Continue reading “Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor”
Tarta cu prune- Aromata si cu un gust echilibrat, dulce-acrisor
O placinta cu prune dulci, parfumate si foarte gustoase, gatim rapid si simplu din cel mai minimal desert. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 180 g; zahar vanilat sau esenta de vanilie; un varf de cutit de sare; praf de copt, 0,5 lingurita; zahar, 60 g; unt moale, 75 g; ou, 1 … Continue reading “Tarta cu prune- Aromata si cu un gust echilibrat, dulce-acrisor”
Gogosi cu mere- Pufoase si parfumate, se mananca imediat
Acestea nu sunt placinte, sunt gogosi foarte fragede si pufoase cu umplutura de mere. Aluatul universal se potriveste bine cu o varietate de umpluturi, asa ca nu ezitati sa experimentati si sa gatiti o briosa diferita de fiecare data. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 1.100 g; lapte, 650 ml; drojdie proaspata, … Continue reading “Gogosi cu mere- Pufoase si parfumate, se mananca imediat”
Prajitura Moccachino- Cremoasa, gustoasa si foarte delicioasa
Ingrediente: faina de grau 200 g unt 500 g ou 11 buc. zahar 610 g zahar vanilat 10 g pudra de cacao 2 linguri praf de copt 1,5 lingurita smantana 2 linguri branza de vaca 2 kg gris 100 g coaja de lamaie 10 g amidon de porumb 110 g mac 250 g cafea 200 … Continue reading “Prajitura Moccachino- Cremoasa, gustoasa si foarte delicioasa”
Placinta cu carne si cartofi- Se prepara usor, se coace la cuptor si are un gust incredibil
Ingrediente: carne tocata de porc 400 g carne de pui 400 g cartofi 1 buc. ceapa 2 buc. oua 2 buc. faina de grau 300 g praf de copt 2 lingurite sare si piper negru (macinat) dupa gust busuioc uscat 0,5 lingurita unt 100 g smantana 200 ml Mod de preparare: Intr-un recipient adanc, combinati … Continue reading “Placinta cu carne si cartofi- Se prepara usor, se coace la cuptor si are un gust incredibil”
Salata cu legume pentru iarna- O fac in fiecare an din legumele ramase in gradina
Un astfel de platou de legume nu este doar convenabil si practic, ci si foarte gustos: deschizi un borcan si imediat aroma unei salate de legume proaspete, foarte apetisante, de vara se imprastie prin casa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: castraveti,1 kg; rosii ,1 kg; morcovi, ardei dulci, ceapa si varza, 300 … Continue reading “Salata cu legume pentru iarna- O fac in fiecare an din legumele ramase in gradina”
Rosii cu varza pentru iarna- Fara sterilizare, sunt delicioase
Pregatim astfel de legume asortate in fiecare an si pana in primavara nu a mai ramas niciun borcan. Gustos si parfumat, apetisant, se obtine acest preparat. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, 1 cap; rosii tari, 1,5 kg; ceapa si ardei dulce, ardei iute, cate 1 buc; marar si patrunjel. Punem in … Continue reading “Rosii cu varza pentru iarna- Fara sterilizare, sunt delicioase”
Chiftelute cu legume- Desi sunt un preparat simplu, sunt foarte gustoase
Chiftelute cu sos de usturoi – aceasta a devenit deja o combinatie clasica, un astfel de fel de mancare este pregatit pentru pranz sau cina, picnicuri si sarbatori. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, 1 buc; cartofi, 2 buc; morcovi, 1 buc; oua, 3 buc; gris, 2 linguri; ceapa verde, marar, sare, … Continue reading “Chiftelute cu legume- Desi sunt un preparat simplu, sunt foarte gustoase”
Rulouri cu vinete- Sunt mai gustoase decat cele cu carne
Rulourile de vinete cu o varietate de umpluturi sunt cel mai simplu, dar foarte interesant si original aperitiv, atat doar pentru cina, cat si pe masa festiva. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 2 buc; cascaval, 100 g; nuci, 30 g; usturoi, 3 dinti; maioneza, 2 linguri; sare, piper, condimente; oua, 2 … Continue reading “Rulouri cu vinete- Sunt mai gustoase decat cele cu carne”