Aluat: 1 kg faina 500 ml chefir 200 g smantana 50 ml ulei vegetal 80 ml apa minerala Bicarbonat de sodiu 1 lingurita 1 lingura sare 2 lingurite zahar Umplere: Carne tocata (eu am pus de porc) 700 g Ceapa 2 buc. Sare si piper negru (dupa gust) Mod de preparare: Chefirul este preincalzit in … Continue reading “Placinte cu chefir umplute cu carne tocata- Raman moi si pufoase si a doua zi”
Tag: carne tocata
Chiftele din carne tocata si dovleac- Sunt mult mai aromate si gustoase decat cele clasice
Ingrediente: carne tocata de pui 500 g dovleac 250 g ceapa 1 buc. sare si piper negru (macinat) dupa gust oua 1 buc. gris 4 linguri ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de preparare: La carnea tocata se adauga oul si ceapa tocata marunt. Curatati dovleacul si dati-l pe razatoare fina. Adaugati-l la carnea … Continue reading “Chiftele din carne tocata si dovleac- Sunt mult mai aromate si gustoase decat cele clasice”
Rulouri cu carne tocata- Se gatesc repede, sunt consistente si suculente
Ingrediente: paine lipie – 180 g; conserva de porumb – 100 g; branza(cascaval) – 200 g; rosii – 600 g; ceapa – 2 buc.; boia dulce – ½ lingurita; carne tocata – 500 g; piper negru macinat- ⅓ lingurita; usturoi – 3 catei; boia de ardei iute – un praf; Coriandru – ⅓ lingurita; Mod … Continue reading “Rulouri cu carne tocata- Se gatesc repede, sunt consistente si suculente”
Reteta adusa din Turcia. Apetisante si satisfacatoare! Seamana cu “sarmalele”, dar sunt mult mai gustoase
Reteta se dovedeste foarte gustoasa si se potriveste bine cu o varietate de garnituri pe gustul tau. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza- 1 capatana; ceapa, morcovi, ardei dulci- cate 1 buc; sare, piper, usturoi, coriandru, zira etc., ierburi- dupa gust; carne tocata- 450 g; oua- 4 buc; faina- 2 linguri; Modul … Continue reading “Reteta adusa din Turcia. Apetisante si satisfacatoare! Seamana cu “sarmalele”, dar sunt mult mai gustoase”
Placinta cu carne tocata- Atat de buna incat se topeste in gura
Ingrediente: Pita 2 buc. Carne de porc tocata 500 g Ceapa 2 buc. Rosie 3 buc. Sare si piper negru (macinat) dupa gust Cascaval 150 g Smantana 240 ml Marar dupa gust Oua 3 buc. Mod de preparare: Curatam ceapa. Taiati-o in cuburi mici. Prajiti legumele intr-o tigaie incalzita cu ulei de floarea soarelui. Adaugati … Continue reading “Placinta cu carne tocata- Atat de buna incat se topeste in gura”
Cu putina carne tocata si o varza, am facut cea mai delicioasa cina- Reteta pas cu pas
Ingrediente: Ceapa – 1 bucata Usturoi – 1 catel Oua – 3 bucati Carne tocata – 500 de grame Morcovi – 2 bucati Varza – 500 de grame Branza – 100 de grame Sare si turmeric – cate 1 lingurita Boia si piper negru – 1/2 lingurita fiecare Pregatirea pas cu pas: Varza se toaca … Continue reading “Cu putina carne tocata si o varza, am facut cea mai delicioasa cina- Reteta pas cu pas”
Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata si orez- Versiunea de vara a sarmalelor
Pentru acest fel de mancare, veti avea nevoie de 3 dovlecei tineri mari, precum si de carne de porc tocata. Recomand prajirea cepei si morcovilor in avans, deoarece se adauga in umplutura cand s-au racit. Ingrediente: Zucchini 3 buc. Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Carne de porc tocata 500 g Orez 150 g Sare, … Continue reading “Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata si orez- Versiunea de vara a sarmalelor”
Placinte din cartofi cu umplutura de carne tocata- Foarte gustoase, toata familia o sa le adore
Astfel de placinte cu umplutura de carne la cuptor nu sunt doar un pranz gustos si consistent, ci si o cina excelenta, la care puteti adauga si diverse garnituri si sosuri. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: pulpa si piept de curcan 500 g fiecare; ceapa, 1 buc; sare, piper, condimente, ierburi aromatice, … Continue reading “Placinte din cartofi cu umplutura de carne tocata- Foarte gustoase, toata familia o sa le adore”
Snitel din vinete si carne tocata- Foarte gustoase, le fac o data pe saptamana
Vinetele coapte cu carne tocata si branza in pesmet nu sunt doar foarte apetisante si delicioase, ci si foarte aspectuoase. Puteti face acest aperitiv pentru orice ocazie. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 2 buc; carne tocata, 400 g; branza sau cascaval, 100 g; oua, 3 buc; pesmet, 1 cana; faina, 3 … Continue reading “Snitel din vinete si carne tocata- Foarte gustoase, le fac o data pe saptamana”
Am gasit o reteta excelenta pentru paste cu carne tocata- Ideala pentru un pranz sau cina
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 220 g paste o lingura ulei Sare 1/2 ceapa medie 450 g de carne tocata 2 catei de usturoi 450 g sos de rosii 1/2 lingurita mustar 120 ml smantana pentru gatit Busuioc (optional) Sare si piper dupa gust Parmezan (optional) Mod de preparare: Taiati marunt ceapa. Se incinge uleiul … Continue reading “Am gasit o reteta excelenta pentru paste cu carne tocata- Ideala pentru un pranz sau cina”