Ingrediente: Castraveti 1 kg Dovlecei 1 kg Morcovi 700 g Otet 100 ml Ulei de floarea soarelui 100 ml Sare 1 lingura Zahar 50 g Condimente pentru morcov coreean 30 g Patrunjel 1 buchet Usturoi 8 catei Mod de preparare: Spalati dovleceii tineri, curatati-i si dati-i pe razatoarea pentru morcovi coreeni sau taiati in fasii … Continue reading “Salata crocanta cu morcovi si dovlecei in stil coreean pentru iarna”
Tag: conserva
Salata de dovlecel- Se face in mai putin de o ora si se pastreaza foarte bine peste iarna
Ingrediente pentru salata: Dovlecel 1,5 kg Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Ardei gras 1 buc. Pasta de rosii sau bulion 260 g Ulei de floarea soarelui 80 ml Usturoi 30 g Apa 200 ml Sare 1 lingura Zahar 2 linguri Otet 50 ml Mod de preparare: Spalati bine dovleceii si taiati-i felii. Curatati ceapa … Continue reading “Salata de dovlecel- Se face in mai putin de o ora si se pastreaza foarte bine peste iarna”
Mai gustos decat cel proaspat- Conserva de pepene verde. Se pastreaza foarte bine pentru iarna
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: pepene verde, 4 kg; zahar in fiecare borcan, 2 linguri; sare, cate 1 lingura; acid citric si seminte de marar cate 1 lingura; apa clocotita cat cuprinde. Mod de preparare: Pepenii sunt taiati in felii mici impreuna cu coaja. Asezam cu grija feliile in borcane, deja bine … Continue reading “Mai gustos decat cel proaspat- Conserva de pepene verde. Se pastreaza foarte bine pentru iarna”
Salata de castraveti pentru iarna: un preparat simplu, dar foarte gustos
O salata picanta de castraveti care iti va placea sa o incerci si sa o savurezi iarna. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: castraveti, 1,5 kg; morcovi, 1 buc; ardei dulce, 1 buc; ardei iute, 1 buc; otet 9%, 100 ml; ulei vegetal, 100 ml; sare, 30 g; zahar, 100 g; usturoi, 80 … Continue reading “Salata de castraveti pentru iarna: un preparat simplu, dar foarte gustos”
Salata de vara pentru iarna- Daca as fi stiut de ea mai devreme, as fi facut mult mai multe borcane
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: castraveti, 1 kg; rosii, 1,5 kg; ceapa, 3 buc.; ardei dulce, 3 buc; morcovi, 3 buc.; ardei iute, 1 buc.; usturoi, 1 cap; patrunjel si marar intr-un manunchi; sare, 1,5 linguri; zahar, 2 linguri; ulei vegetal, 100 ml; otet 9%, 1 lingura pentru 1 litru de marinata; piper boabe, 6 … Continue reading “Salata de vara pentru iarna- Daca as fi stiut de ea mai devreme, as fi facut mult mai multe borcane”
Conserva cu dovleac pentru iarna- Vei fi surprins de cat de delicios este
Ingrediente: 3 kg dovleac; 3 portocale; 1 lamaie; 10 grame de acid citric; 600 de grame de zahar. Mod de preparare: Daca doriti, adaugati cateva frunzulite de rozmarin in borcan, acest lucru va da un miros mai placut pentru dovleac. Curatati de coaja si taiati dovleacul in cubulete. Cu tot cu coaja, taiati portocalele in … Continue reading “Conserva cu dovleac pentru iarna- Vei fi surprins de cat de delicios este”
Rulouri de varza umplute cu morcov si ceapa pentru iarna- Foarte bune si usor de facut
Ingrediente: Varza alba 1 buc. Morcov 500 g Usturoi 3 catei Sfecla 1 buc. Ardei gras 2 buc. Ceapa 1 buc. Ardei iute 1 buc. Apa 1 l Zahar 5 linguri Frunze de dafin 2 buc. Sare 2 linguri Otet 100 ml Mod de preparare: Pentru a incepe, pregatiti frunzele plasand varza in cuptorul cu … Continue reading “Rulouri de varza umplute cu morcov si ceapa pentru iarna- Foarte bune si usor de facut”
Vinete cu ceapa si usturoi- O reteta uimitor de simpla si delicioasa
Ingrediente: 2 kg vinete 500 g ceapa 1 cap (100 g) usturoi 150 ml apa 1 lingura (25-30 g) de sare grunjoasa 2 linguri (40 g) zahar 80 ml otet 9% ulei vegetal pentru prajirea vinetelor Ingrediente pentru 7 cutii de 0,39 l. Mod de preparare: In primul rand, curatati si taiati ceapa in jumatati … Continue reading “Vinete cu ceapa si usturoi- O reteta uimitor de simpla si delicioasa”
Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna
Veti avea nevoie de: Varza alba – 1 kg ardei rosu proaspat – 300 g morcovi – 200 g usturoi – 3 cuisoare apa – 100 ml otet – 20 ml zahar – 50 g sare – 20 g Mod de preparare: Spalati varza si curatati frunzele superioare. Impartiti in sferturi cu un cutit ascutit … Continue reading “Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna”
Rosii cu varza pentru iarna. Salata delicioasa si usor de facut
Ingrediente: Rosii 1,5 kg Varza alba 1 buc. Zahar 2 linguri Sare 1 lingura Otet 100 ml Frunze de dafin gust Piper negru boabe dupa gust Mod de preparare: Tocam varza si spalam rosiile. Asezati un strat de varza, 2 foi de dafin si cateva boabe de piper pe fundul borcanului sterilizat. Apoi adaugati un … Continue reading “Rosii cu varza pentru iarna. Salata delicioasa si usor de facut”