Ingrediente: rosii verzi (galbene, rosii mai crude) 2 kg ceapa 4 buc. ardei iute 2 buc. sare 1 lingura seminte de mustar 2 linguri seminte de coriandru 1 lingurita Marinada: apa 1 litru otet 9% 70 ml zahar 4-6 linguri sare 1 lingura piper negru (boabe) 10 buc. Mod de preparare: Rosiile verzi si galbene … Continue reading “Salata de rosii pentru iarna- Gustoase si crocante”
Tag: rosii
O cina gatita rapid cu piept de pui cu rosii. Delicioasa si usor de facut
Ingrediente: Piept de pui – 400-500 g Sare – ½ lingurita Piper negru – dupa gust Boia – 1/3 lingurita Ceapa -1-2 buc. Rosii -1-2 buc. Infuzie: Oua – 3 buc. Branza -100 g Sare -1/3 lingurita Smantana – 3 linguri. Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in cubulete, procedati la fel cu ceapa. … Continue reading “O cina gatita rapid cu piept de pui cu rosii. Delicioasa si usor de facut”
Cel mai delicios pranz cu dovlecei- Coaceti asa cu pui, rosii si branza
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1,5 kg dovlecei 45 ml ulei vegetal 1 lingura de sare piper negru macinat si cimbru dupa gust Pentru umplutura: 700 g pui 4 – 5 linguri de ulei vegetal 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 – 3 ardei 2 rosii 1 lingura de sare, piper negru si cimbru … Continue reading “Cel mai delicios pranz cu dovlecei- Coaceti asa cu pui, rosii si branza”
Vinete in suc de rosii si morcov- Se pastreaza foarte bine peste iarna
Ingrediente: Rosii 1,5 kg Vinete 1 kg Ardei gras 1 kg Ceapa 500 g Morcov 150 g Ulei de floarea soarelui 100 ml Zahar 50 g Otet 50 ml Sare 50 g Usturoi 1 buc. Ardei iute 1 buc. Piper negru (macinat) 1 lingurita Mod de preparare: Curatati ardeiul gras de seminte si tulpini, ceapa … Continue reading “Vinete in suc de rosii si morcov- Se pastreaza foarte bine peste iarna”
Rosii intregi murate pentru iarna. Iata cat de usor de fac
Ingrediente: pentru un borcan de trei litri sau pentru 3 borcane de cate 1 litru fiecare: 1,6 – 1,8 kg rosii (+/-) Pentru marinada: 1,5 litri de apa 1 lingura sare grunjoasa 200 gr zahar 3 frunze de dafin 5 boabe de piper negru 1/2 lingurita de seminte de marar 100 ml masa 9% otet … Continue reading “Rosii intregi murate pentru iarna. Iata cat de usor de fac”
O salata foarte usoara si rapida cu legume proaspete
Ingrediente: 200 de grame de varza chinezeasca, 2 rosii, 2 catei de usturoi, 50 de grame de branza tare. Mod de preparare: Taiati varza in jumatate si taiati fiecare parte in benzi subtiri. Punem varza intr-un castron si o frecam usor, astfel incat sa fie mai moale si mai suculenta. Taiati o rosie mica pe … Continue reading “O salata foarte usoara si rapida cu legume proaspete”
Tocati legumele si puneti-le in borcane. Fara sterilizare si fara gatit: „Pui o lingura in ciorba si ai terminat treaba…”
Amestec de legume pentru ciorbe, pus la borcan. Reteta simpla care iti salveaza timp in bucatarie Un amestec de legume pregatit din timp poate fi extrem de util in sezonul rece, atunci cand vrei sa gatesti rapid o ciorba sau o supa gustoasa. Morcovii, ardeii, ceapa, rosiile si verdeata se combina intr-un preparat aromat, usor … Continue reading “Tocati legumele si puneti-le in borcane. Fara sterilizare si fara gatit: „Pui o lingura in ciorba si ai terminat treaba…””
Caserola cu dovlecei, carne tocata si smantana. Delicioasa si foarte suculenta
Ingrediente: dovlecei tineri – 3 buc. carne tocata – 350 g ceapa – 2 buc. rosii – 2 buc. branza – 100 g smantana – 110 g usturoi – 2-3 catei sau 1 lingurita uscata oua – 3 buc. sare piper negru macinat – 1/3 lingurita pasta de rosii – 2 linguri ulei vegetal Mod … Continue reading “Caserola cu dovlecei, carne tocata si smantana. Delicioasa si foarte suculenta”
Salata de rosii aromate la borcan- Tine cateva zile la frigider si are un gust incredibil
Rosiile gustoase si aromate intr-un borcan vor fi gustarea ta preferata vara aceasta! Ingredientele sunt cele mai simple si mai accesibile, nu trebuie sa fierbeti sau sa prajiti nimic – doar taiati si puneti ingredientele necesare intr-un borcan! Ingrediente pentru reteta de rosii la borcan: 1 kg de rosii; 4 cepe; 5 catei de usturoi; … Continue reading “Salata de rosii aromate la borcan- Tine cateva zile la frigider si are un gust incredibil”
Reteta gustoasa cu piept de pui. Delicioasa si suculenta, toata familia o sa o adore
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Piept de pui – 450g Sare dupa gust Piper negru dupa gust Ardei dulce – o lingurita Ceapa – 1-2 bucati Rosii – 2-3 bucati Pentru sos: Oua – 3 buc Branza – 100g Sare – 1/3 lingurita Smantana – 3 linguri Mod de preparare: Se spala, se usuca si … Continue reading “Reteta gustoasa cu piept de pui. Delicioasa si suculenta, toata familia o sa o adore”