Ingrediente: Chefir 400 ml Praf de copt 1 lingurita Sare 1 lingurita Faina de grau 500 g Dovleac 800 g Ceapa 1 buc. Zahar 2 linguri Ulei de floarea soarelui 50 ml Mod de preparare: Se amesteca chefir, praf de copt si 0,5 lingurita sare. Se adauga faina si se framanta aluatul. Acoperiti si lasati-l … Continue reading “Placinte cu dovleac- Desert de sezon, foarte aromat si usor de preparat”
Clatite cu gris- Foarte pufoase si consistente
Ingrediente: 150 g faina 150 g gris 2 linguri zahar 1 lingura praf de copt 1 lingura drojdie uscata 1 lingurita sare 550 ml apa calda Mod de preparare: Cerneti faina printr-o sita intr-un castron adanc, adaugati grisul, turnati sare si zahar pudra, adaugati praful de copt si drojdia. Se amesteca bine, se adauga apa. … Continue reading “Clatite cu gris- Foarte pufoase si consistente”
Cu putina carne tocata si o varza, am facut cea mai delicioasa cina- Reteta pas cu pas
Ingrediente: Ceapa – 1 bucata Usturoi – 1 catel Oua – 3 bucati Carne tocata – 500 de grame Morcovi – 2 bucati Varza – 500 de grame Branza – 100 de grame Sare si turmeric – cate 1 lingurita Boia si piper negru – 1/2 lingurita fiecare Pregatirea pas cu pas: Varza se toaca … Continue reading “Cu putina carne tocata si o varza, am facut cea mai delicioasa cina- Reteta pas cu pas”
Cornuri cu chefir si ciocolata- Se fac rapid, simplu si au un gust incredibil
Ingrediente: Ou 1 buc. Zahar 95 g Ulei de floarea soarelui 70 ml Sare 1 praf Chefir 150 ml Faina de grau 330 g Praf de copt 1 lingura Coaja de portocala 1 lingura Ciocolata amara dupa gust Scortisoara 0,5 lingurita Mod de preparare: Amestecati 70 g de zahar cu sare, coaja de portocala, chefir … Continue reading “Cornuri cu chefir si ciocolata- Se fac rapid, simplu si au un gust incredibil”
Clatite cu dovleac si mere- Gustul toamnei intr-un desert simplu si rapid
Ingrediente: Dovleac 200 g Mar 1 buc. Chefir 150 ml Zahar 100 g Zahar vanilat 1 lingura Oua 2 buc. Faina de grau 130 g Praf de copt 1 lingura Sare 1 praf Mod de preparare: Curatam dovleacul de coaja si seminte. Il dam pe razatoarea fina. Spalati bine marul. Se da pe razatoarea fina, … Continue reading “Clatite cu dovleac si mere- Gustul toamnei intr-un desert simplu si rapid”
Prajitura cu gris si dovleac- Aromata si usor de preparat, toamna nu lipseste de pe masa
Ingrediente: Gris 200 g Chefir 500 ml Dovleac 800 g Oua 2 buc. Zahar 100 g Sare 1 praf Praf de copt 10 g Ulei de floarea soarelui 100 ml coaja de lamaie dupa gust Zahar pudra pentru decor Mod de preparare: Cerneti grisul, adaugati chefir la temperatura camerei si amestecati. Lasati grisul sa se … Continue reading “Prajitura cu gris si dovleac- Aromata si usor de preparat, toamna nu lipseste de pe masa”
Rulouri din vinete la borcan pentru iarna- Un aperitiv delicios, il fac in fiecare an
Din aceasta cantitate de ingrediente obtineti 4 borcane de jumatate de litru. Ingrediente: Vinete 2,5 kg Ardei gras 250 g Usturoi 150 g Ulei de floarea soarelui 200 ml Apa 0,5 l Sare 2,5 lingurita Zahar 2 linguri Otet 5 linguri Patrunjel, coriandru, busuioc dupa gust Mod de preparare: Pentru inceput, spalam vinetele si le … Continue reading “Rulouri din vinete la borcan pentru iarna- Un aperitiv delicios, il fac in fiecare an”
Prajitura cu nuci macinate- Este delicioasa, se topeste in gura
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 ou 1 cana de zahar 1 cana de lapte 1 cana de faina 1 cana nuci macinate 1/2 cana ulei 1 praf de copt 1 cana de zahar Crema: 2 plicuri de budinca 600 ml lapte 5 linguri de zahar 150 g de unt Deasupra: 150 ml frisca lichida … Continue reading “Prajitura cu nuci macinate- Este delicioasa, se topeste in gura”
Gogonele umplute cu verdeata si usturoi- Foarte bune iarna, sunt crocante si aromate
Ingrediente: Gogonele 2,5 kg Frunze de hrean dupa gust Marar 50 g Patrunjel 50 g Usturoi 1 buc. Ardei iute 1 buc. Apa 1,5 l Otet 150 ml Sare 2linguri Zahar 4 linguri Mod de preparare: Macinati usturoiul dupa cum doriti: printr-o presa, pe razatoare sau tocati marunt. Taiati marunt ardeiul iute, patrunjelul si mararul. … Continue reading “Gogonele umplute cu verdeata si usturoi- Foarte bune iarna, sunt crocante si aromate”
Salata de castraveti cu ceapa- Se face usor si cu cateva ingrediente
Ingrediente: Castraveti- 1,5 kg Usturoi- 130 g Ceapa- 130 g Sare- 50 g Zahar- 125 g Otet- 70 ml Mod de preparare: Taiati castravetii in felii, ceapa in jumatati subtiri de inele sau inele daca aveti capete mici. Treceti usturoiul printr-o presa. Se amesteca castravetii cu usturoi, ceapa, sare si zahar, se toarna in otet. … Continue reading “Salata de castraveti cu ceapa- Se face usor si cu cateva ingrediente”