Ingrediente: Pulpa de pui 500 g Ciuperci Champignon 500 g Smantana 200 g Branza Gouda 150 g Ceapa 100 g Faina de grau 1 lingura Patrunjel 20 g Ulei de floarea soarelui 3 linguri Unt 30 g Sare 1 lingura Piper negru (macinat) 0,5 lingurita Mod de preparare: Se incalzeste 1 lingura de ulei si … Continue reading “Pui, ciuperci si smantana la tigaie- Delicios si foarte gustos”
Tag: ciuperci
Pui cu cartofi si ciuperci intr-un sos cremos- Se face repede la cuptor
Ingrediente: cartofi (fierti) – 700 g file de pulpe de pui – 700 g ciuperci- 300 g ciuperci murate – 150 g smantana 20% – 200 ml Mustar Dijon – 1 lingura branza – 100 g unt – 20 g ulei vegetal – 3 linguri pudra de usturoi – 1 lingurita piper negru macinat – … Continue reading “Pui cu cartofi si ciuperci intr-un sos cremos- Se face repede la cuptor”
Inimi de pui cu sos de smantana- Le pregatesc foarte des pentru familie, sunt foarte gustoase
Ingrediente: ceapa – 2 buc. (220 g) 2 linguri ulei vegetal 15 g unt 400 g ciuperci 700 g inimi de pui 200 g smantana 1 lingura faina 2-3 catei de usturoi 1 lingurita sare 1 lingurita de boia ierburi aromate uscate dupa gust ceapa verde pentru servire Mod de preparare: Primul pas este pregatirea … Continue reading “Inimi de pui cu sos de smantana- Le pregatesc foarte des pentru familie, sunt foarte gustoase”
Varza inabusita cu cartofi, carnati si ciuperci
Ingrediente: 1-1,5 kilograme de varza alba proaspata; un morcov; o ceapa; 200 grame de ciuperci proaspete; 150 grame de carnati afumati; pasta de rosii dupa gust; 3 cartofi; Sare dupa gust; ulei vegetal. Mod de preparare: Scoateti frunzele verzi din varza alba si apoi taiati varza marunt. Se toarna ulei vegetal intr-o oala adanca, se … Continue reading “Varza inabusita cu cartofi, carnati si ciuperci”
Pui cu cartofi si ciuperci intr-un sos cremos. Prazul perfect
Ingrediente: cartofi (fierti) – 700 g file de pulpe de pui – 700 g sampanie – 300 g ciuperci murate – 150 g smantana 20% – 200 ml Mustar Dijon – 1 lingura branza – 100 g unt – 20 g ulei vegetal – 3 linguri pudra de usturoi – 1 lingurita piper negru macinat … Continue reading “Pui cu cartofi si ciuperci intr-un sos cremos. Prazul perfect”
Salata de vinete si ciuperci cu maioneza pentru iarna. Este incredibil de gustoasa
Ingrediente: Vinete 1,5 kg Ciuperci 500 g Ceapa 0,5 kg Usturoi 5 catei Ulei de floarea soarelui 120 ml Maioneza 5 linguri Sare 2 lingurite Otet 2 linguri Mod de preparare: Spalati vinetele, taiati marginile si taiati leguma in patrate cu o latura de 1,5-2 cm. Transferati-le intr-o cratita cu apa sarata clocotita (1 litru … Continue reading “Salata de vinete si ciuperci cu maioneza pentru iarna. Este incredibil de gustoasa”
Ciuperci umplute cu piept de pui si legume. Sunt atat de bune incat nu te saturi de ele
Ingrediente: Ciuperci – 12-15 buc. Branza sau cascaval – 100 g. File de pui fiert – 100 g. Ceapa – 1 buc. Sare – 1/3 lingurita Piper dupa gust Maioneza (sau smantana) – 2 linguri Mod de preparare: Scoateti tulpina din ciuperci. Tulpina si ceapa se taie marunt si apoi se calesc impreuna intr-o tigaie … Continue reading “Ciuperci umplute cu piept de pui si legume. Sunt atat de bune incat nu te saturi de ele”
Sarmale cu orez si legume- Foarte bune, suculente si usoare in post
Nu ma asteptam sa fie atat de delicioase. Sarmalele slabe cu varza murata si ciuperci sunt foarte, foarte gustoase si nu sunt in nici un fel inferioare celor cu carne. Ingrediente: Varza alba – 1 cap mare de varza sau 2-3 mici Pasta de rosii – 200-300 g sau ketchup – 400-450 g Orez – … Continue reading “Sarmale cu orez si legume- Foarte bune, suculente si usoare in post”
Chiftele de post cu ciuperci in sos de rosii- Simple, hranitoare si foarte suculente
Chiftelele slabe cu ciuperci sunt simple, bugetare si rapide. Cotletele sunt hranitoare, parfumate, cu o aroma bogata de ciuperci, iar sosul de rosii le va face foarte suculente. Ingrediente: Seminte de hrisca – 200 g Ciuperci Champignon – 150 g Ceapa – 2 buc. Faina de grau – 4 linguri Usturoi – 2-3 catei Suc … Continue reading “Chiftele de post cu ciuperci in sos de rosii- Simple, hranitoare si foarte suculente”