Ingrediente: Aluat cu drojdie: • cartofi fierti – 400 g • zeama de la cartofii fierti – 200 ml • zahar – 1 lingura • drojdie uscata – 8 g • sare – 1 lingurita • ou – 1 buc. • faina – 650 g • ulei vegetal – 30 ml Umplutura: • branza de … Continue reading “Placinte cu branza- Aluatul din cartofi face diferenta, trebuie incercate macar o data”
Author: Andra
Gogosi de casa moi si pufoase- Se fac foarte repede si usor
Ingrediente: Lapte (cald) – 100 ml Chefir – 200 ml Drojdie – 6 g uscata sau 18 g proaspata Ou – 1 buc. Zahar – 50 g sau dupa gust Zahar vanilat – optional pentru aroma Sare – un praf Faina – 450-480 g Ulei vegetal – 1 lingura pentru framantarea aluatului Ulei vegetal pentru … Continue reading “Gogosi de casa moi si pufoase- Se fac foarte repede si usor”
Chec de post cu ciocolata si nuca- Pufos si delicios, se face cu cateva ingrediente
Ingrediente: Apa calda – 200 ml Zahar – 130 g Un praf de sare Miere sau orice dulceata – 80 g Bicarbonat de sodiu – 2/3 lingurita Ulei vegetal – 90 ml Faina – 200 g +/- Cacao – 40 g Nuci, stafide, bucati de ciocolata – dupa gust si pofta Mod de preparare: Intr-un … Continue reading “Chec de post cu ciocolata si nuca- Pufos si delicios, se face cu cateva ingrediente”
Rulada cu potocoala si nuca- Aromata, delicioasa si usor de preparat
Ingrediente pentru blat: Oua – 3 buc Morcov – 100 g Sirop de miere sau sirop de agave sau sirop de curmale- 25 ml Ulei vegetal – 10 ml Faina de orez – 50 g Fulgi de ovaz – 30 g Coaja de portocala – 1 lingurita Praf de copt – 1 lingurita Scortisoara – … Continue reading “Rulada cu potocoala si nuca- Aromata, delicioasa si usor de preparat”
Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente
Ingrediente: Varza alba 250 g Ceapa 2 buc. Morcovi 2 buc. Ulei de floarea soarelui 30 g Usturoi 2 catei Coriandru 1 praf Piper negru (macinat) si sare dupa gust Carne tocata de porc 500 g Smantana 5 linguri Piure de rosii o conserva Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete mici, dati morcovii prin razatoare: … Continue reading “Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente”
Tort cu ciocolata si biscuiti- Simplu si foarte gustos
Ingrediente: Biscuiti cu cacao 400 g Smantana 750 ml Oua 3 buc. Zahar 300 g Faina de grau 60 g Zahar vanilat 10 g Unt 160 g Pudra de cacao 40 g Mod de preparare: Intr-o cratita amestecam faina de grau cu 200 g zahar. Adaugam ouale. Amestecam totul pana la o masa omogena. Introducem … Continue reading “Tort cu ciocolata si biscuiti- Simplu si foarte gustos”
Prajitura cu capsuni- Blat insiropat cu lapte, crema de vanilie si multe capsuni
Fie ca pregatiti un rasfat pentru o sarbatoare romantica in doi, fie ca doriti sa va faceti copiii fericiti, in ambele cazuri un desert delicat si delicios, precum cel cu crema si capsuni, va va veni la indemana. Ingrediente: capsuni – 500 g zahar – 1 lingura suc de lamaie – de la o jumatate … Continue reading “Prajitura cu capsuni- Blat insiropat cu lapte, crema de vanilie si multe capsuni”
Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana
Ingrediente: Cartofi 2 buc. Morcov 1 buc. Carne tocata de porc 300 g Usturoi 1 catel Sare, piper negru (macinat) si boia dupa gust Sos de rosii 20 ml Apa 200 ml Smantana de gatit 40 ml Ierburi italiene dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Ceapa 1 buc. Mod de preparare: Radeti cartofii … Continue reading “Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana”
Chiftelute cu orez si cartofi- Foarte gustoase si satioase
Ingrediente: Orez 1 cana Cartofi 2 buc. Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Ou 1 buc. Sare, piper negru (macinat), oregano dupa gust Ciuperci 250 g Unt 1 lingura Faina de grau 1 lingura Smantana 300 ml Ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de preparare: Clatiti si fierbeti orezul pana se inmoaie in apa … Continue reading “Chiftelute cu orez si cartofi- Foarte gustoase si satioase”
Tort Praga- Delicios, bine insiropat si cu multa ciocolata
Ingrediente: Pentru blat: faina simpla – 250 g cacao – 60 g zahar – 200 g praf de copt – 1 lingurita bicarbonat de sodiu – 1 lingurita sare – o jumatate de lingurita extract de vanilie – o jumatate de lingurita oua – 3 buc ulei – 110 ml apa – 200 ml Pentru … Continue reading “Tort Praga- Delicios, bine insiropat si cu multa ciocolata”