Tort cu branza de vaci si cacao- Delicios si foarte cremos

Ingrediente: Aluat: 200 g unt 175 g zahar 1 oua 2,5 linguri faina 1 lingurita praf de copt 2 linguri cacao Umplere: 175 g zahar 200 g branza de vaci 300 g smantana 2 oua 1 pliculet de zahar vanilat 2 linguri amidon Mod de preparare: Macinati untul moale cu zahar, adaugati 1 ou, praf … Continue reading “Tort cu branza de vaci si cacao- Delicios si foarte cremos”

Pandispan cu lapte- Foarte bun si pentru formarea torturilor

Ingrediente: oua (mari) – 4 buc. zahar granulat – 240 g zahar vanilat – 1,5 lingurite sare – un varf faina – 240 g praf de copt – 8 g 2/3 coaja de lamaie unt (margarina) – 80 g lapte – 160 ml Mod de preparare: 1. Porniti cuptorul pentru a se preincalzi la 160 … Continue reading “Pandispan cu lapte- Foarte bun si pentru formarea torturilor”

Castraveti murati crocanti pentru iarna, fara sterilizare

Ingrediente: ingrediente pentru 1 borcan de 1,5 l: 800 g castraveti 2-3 frunze de coacaz negru 1-2 frunze de cires 2-3 catei de usturoi 1 umbrela de marar 1 tulpina si frunze de hrean 1 crenguta de tarhon ardei iute (optional) Pentru marinata (pentru 1 litru de apa): 2 linguri sare 1 lingura zahar 1 … Continue reading “Castraveti murati crocanti pentru iarna, fara sterilizare”

Tort cu ciocolata- Absolut delicios, bine insiropat si cu o crema revenoasa

Aluat: faina – 175 g zahar – 130 g ulei – 100 g smantana – 80 g cacao – 55 g praf de copt – 12 g oua – 4 buc sare – 14 / lingurita Sirop: apa – 100 ml zahar – 50 g rom – 20 ml Crema: mascarpone – 400 g lapte … Continue reading “Tort cu ciocolata- Absolut delicios, bine insiropat si cu o crema revenoasa”

Un tort de neuitat, plin de arome. Potrivit pentru orice ocazie sau sarbatoare

Blat: faina simpla – 500 g zahar – 150 g unt sau untura- 150 g galbenusuri de ou – 3 buc praf de copt – 1 plic smantana- dupa cum este necesar Umplere: o foaie zdorbita sau biscuiti pisati unt – 200 g zahar – 200 g rom – 100 ml zahar pudra – 3 … Continue reading “Un tort de neuitat, plin de arome. Potrivit pentru orice ocazie sau sarbatoare”

Vinete cu ceapa si usturoi- O reteta uimitor de simpla si delicioasa

Ingrediente: 2 kg vinete 500 g ceapa 1 cap (100 g) usturoi 150 ml apa 1 lingura  (25-30 g) de sare grunjoasa 2 linguri (40 g) zahar 80 ml otet 9% ulei vegetal pentru prajirea vinetelor Ingrediente pentru  7 cutii de 0,39 l. Mod de preparare: In primul rand, curatati si taiati ceapa in jumatati … Continue reading “Vinete cu ceapa si usturoi- O reteta uimitor de simpla si delicioasa”

Placinta cu mere- Delicioasa si foarte aspectuoasa

Ingrediente: Baza: 150 ml lapte cald; 20 g drojdie proaspata sau 8 g drojdie uscata; 100 g unt; 3 oua; 3 linguri zahar; 1/2 lingurita sare; 500-550 g faina de grau. Pentru umplere: 5-6 mere; 1 lingura zahar; 1 lingurita scortisoara; 1 cana de nuci tocate. Proces de gatit: Intr-un castron, amestecati ouale cu zaharul, … Continue reading “Placinta cu mere- Delicioasa si foarte aspectuoasa”