Ingrediente: Kefir – 250 ml Galbenus de ou – 1 bucata Faina – 400 de grame Zahar – 50 de grame Zahar pudra – 40 de grame Ulei vegetal – 0,5 cani Bicarbonat de sodiu – 0,25 lingurite Sare – 0,25 lingurite Mod de preparare: Cerneti 300 de grame de faina intr-un castron, separati galbenusul … Continue reading “Minciunele cu chefir. Sunt delicioase, nu a mai ramas nimic in farfurie”
Category: Retete
Dovlecei umpluti cu piept de pui si legume. Sunt foarte gustosi, mai ales in sezonul cald
Ingrediente pentru 6 portii: 3 dovlecei tineri; 1 file de pui; 1 rosie; 1 ceapa; busuioc proaspat; marar proaspat; 3 catei de usturoi; 70 g maioneza; sare, piper negru macinat dupa gust; ulei de floarea soarelui rafinat pentru prajit; 100 g branza Mod de preparare: Spalati si uscati dovleceii. Taiem cozile fiecarui dovlecei si ii … Continue reading “Dovlecei umpluti cu piept de pui si legume. Sunt foarte gustosi, mai ales in sezonul cald”
Placinta cu ceapa verde si oua. Perfecta pentru micul dejun
Ingrediente: Pentru aluat: 400 g kefir (iaurt, smantana) 60 g unt 2 oua 280 g faina 1,5 lingurite praf de copt o legatura de ceapa verde 2 oua sare si piper. Mod de preparare: Fierbem doua oua tare. Ceapa verde o tocam marunt. Incalziti usor putin ulei intr-o tava si puneti ceapa in ea, astfel … Continue reading “Placinta cu ceapa verde si oua. Perfecta pentru micul dejun”
Vinete cu pui si legume la cuptor. Delicios si foarte gustos
Ingrediente: Vinete – 3 buc. Piept de pui – 300 g Ardei gras- 2 buc. Rosii – 3 buc. Usturoi – 3 buc. Patrunjel – 1 legatura Ulei de floarea soarelui dupa gust Branza tare sau cascaval – 50 g Sare si piper negru (macinat) dupa gust Mod de preparare: Clatiti bine vinetele si uscati-le. … Continue reading “Vinete cu pui si legume la cuptor. Delicios si foarte gustos”
Gogosi cu branza dulce- Foarte gustoase, fragede si aromate
Ingrediente: 500 de grame de branza de vaci 2 linguri zahar 1 pliculet zahar vanilat un varf de sare 2 oua 4 linguri faina ulei vegetal pentru prajit Mod de preparare Punem branza de vaci intr-un bol, adaugam zahar obisnuit si vanilat si incepem sa maruntim amestecul cu o furculita. Se adauga apoi ouale, sarea, … Continue reading “Gogosi cu branza dulce- Foarte gustoase, fragede si aromate”
Cartofi umpluti la cuptor: simpli si deliciosi
Reteta este foarte simpla, chiar si un incepator o poate repeta. Ingrediente: ulei vegetal – 100 ml cartofi mari – 7-8 buc. branza tare – 100 g slanina – 200 g pasta de rosii – 100 g sare, piper negru – dupa gust patrunjel – o legatura Mod de preparare: Ungeti vasul de copt cu … Continue reading “Cartofi umpluti la cuptor: simpli si deliciosi”
Conserva de vinete pentru iarna- Se pastreaza foarte bine si are un gust delicios
Vrei nu numai sa gatesti vinete delicioase la gratar, ci si sa le pastrezi, astfel incat mai tarziu, in sezonul rece, sa poti deschide un borcan cu legume delicioase si aromate si sa te bucuri de gustul verii. Daca doriti sa gatiti vinete pentru iarna intr-un mod nou, incercati aceasta reteta. Pentru a gati vinete … Continue reading “Conserva de vinete pentru iarna- Se pastreaza foarte bine si are un gust delicios”
Ardei in mustar pentru iarna. Neobisnuit, dar incredibil de gustos
Fanii retetelor neobisnuite vor aprecia cu siguranta acest nou produs. Ardeiul gras comun este sugerat sa fie gatit in mustar. Parfumat si delicat, cu un gust pronuntat, lipsit de picant, este bun atat ca fel de mancare independent, cat si in combinatie cu diverse garnituri si carne. Ingrediente: Ardei 10 buc 70 ml otet 9% … Continue reading “Ardei in mustar pentru iarna. Neobisnuit, dar incredibil de gustos”
Caserola cu dovlecei, carne tocata si smantana. Delicioasa si foarte suculenta
Ingrediente: dovlecei tineri – 3 buc. carne tocata – 350 g ceapa – 2 buc. rosii – 2 buc. branza – 100 g smantana – 110 g usturoi – 2-3 catei sau 1 lingurita uscata oua – 3 buc. sare piper negru macinat – 1/3 lingurita pasta de rosii – 2 linguri ulei vegetal Mod … Continue reading “Caserola cu dovlecei, carne tocata si smantana. Delicioasa si foarte suculenta”
Limonada cu tei. Este aromata, gustoasa si foarte sanatoasa. Perfecta pentru zilele calduroase
Ingrediente: Doua maini de tei proaspat inflorit Lamaie – 1 buc. Miere – 2-3 linguri Apa – 3 l Mod de preparare: Incepem cu o procedura foarte placuta – vom colecta flori parfumate de tei. Apoi, trebuie sa fie uscati-le putin la soare. Intr-un borcan de 3 litri, asezati doua maini bune de flori proaspete … Continue reading “Limonada cu tei. Este aromata, gustoasa si foarte sanatoasa. Perfecta pentru zilele calduroase”