Aluat: faina 240 g 1 ou cacao 20 g 1 lingura praf de copt putina sare unt 130 g zahar 50 g Umplere: branza de vaci 400 g 100 g zahar 10 g zahar vanilat 1 ou 1 lingura amidon fructe de padure 200 g (plus 1 lingura amidon) Mod de preparare: Punem intr-un bol … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si fructe de padure- Cea mai buna combinatie pentru un desert”
Category: Retete
Fursecuri cu fructe de padure- Merg perfect cu ceai dimineata sau ca gustare intre mese
Ingrediente: Umplutura: 70-100 g fructe de padure (eu am pus cirese congelate) 50-70 g zahar 1 lingura amidon sau 1 lingura gris Aluat: 200 g faina 1 lingura praf de copt (7g) Un praf de sare Esenta de vanilie 1 lingura zahar 90 g unt 180 g branza de vaci 1 ou Mod de preparare: … Continue reading “Fursecuri cu fructe de padure- Merg perfect cu ceai dimineata sau ca gustare intre mese”
Prajitura cu mere- Foarte usor de preparat, familia mea o adora
Ingrediente pentru aluat: 240 g de faina; 3 oua; 100 g smantana 20%; 200 g zahar; 1 lingurita praf de copt; 0,5 lingurita de sare; 10 g zahar vanilat; 100 ml ulei de floarea soarelui. Ingrediente pentru umplutura: 3 mere; 1 lingurita scortisoara. In plus: 40 g de faina; 30 g zahar; 30 g unt; … Continue reading “Prajitura cu mere- Foarte usor de preparat, familia mea o adora”
Chec cu branza de vaci si stafide- Satios, gustos si usor de facut
Ingrediente pentru prajitura cu branza de vaci: oua – 2 buc.; stafide – 80 g; zahar – 100 g; praf de copt – o lingurita; zahar vanilat – lingurita; faina – 150 g; sare – un praf; branza de vaci – 130 g; unt – 80 g. Mod de preparare: Punem ouale intr-un bol, turnam … Continue reading “Chec cu branza de vaci si stafide- Satios, gustos si usor de facut”
Briose cu branza de vaci si fructe confiate- Combinatia perfecta cand vrei ceva rapid si gustos
Produse pentru reteta (12 buc): ✔ Oua 2 buc. ✔ Zahar 100 g ✔ Esenta de vanilie ✔ Un praf de sare ✔ Branza de vaci 250 g ✔ Unt 30 g ✔ Faina 230-240 g (in functie de umiditatea branzei de vaci) ✔ Praf de copt 6 g ✔ Cirese uscate (stafide, caise uscate, … Continue reading “Briose cu branza de vaci si fructe confiate- Combinatia perfecta cand vrei ceva rapid si gustos”
Cozonac cu umplutura delicioasa- Gustos, pufos si usor de preparat
Ingrediente: faina 500 g lapte 200 g oua 2 buc. zahar 2 linguri varf de cutit de sare esenta de vanilie 1 g unt sau margarina 120 g drojdie uscata 8 g (sau 25 g proaspata) lapte condensat 200 g sau dupa gust mac (o mana) Mod de preparare: Intr-un castron se pun 2 oua, … Continue reading “Cozonac cu umplutura delicioasa- Gustos, pufos si usor de preparat”
Cornuri cu unt si gem- Aluat pufos si fraged, care se topeste literalmente in gura
Ingrediente: Lapte – 200 ml Zahar – 2 linguri Drojdie – 1 lingura Oua – 2 buc. Ulei vegetal – 30 ml Faina – 400 g Sare – 1/2 lingurita Ulei vegetal – 3 linguri Dulceata – pentru umplutura Mod de preparare: Se toarna laptele intr-o cana, se adauga zahar, drojdia uscata si se amesteca. … Continue reading “Cornuri cu unt si gem- Aluat pufos si fraged, care se topeste literalmente in gura”
Placinta cu carne tocata si cartofi- Se face la cuptor si este delicioasa
COMPOZITIE PENTRU 2 PLAINTE cu diametrul de aproximativ 25-30 cm: Faina – 550(+-) Apa – 200 ml Smantana sau chefir – 150 g Oua – 1 buc. Ulei vegetal – 2 linguri. Sare – 1 lingurita Zahar – 1 lingura Praf de copt – 1 lingura. Unt pentru ungerea placintei Turnati chefir, apa si ulei … Continue reading “Placinta cu carne tocata si cartofi- Se face la cuptor si este delicioasa”
Placinta cu mere si chefir- Foarte gustoasa si aromata
Ingrediente: 1 cana= 250 ml Pentru aluat: 6 oua; 2 cani de faina de grau; ¾ cana zahar; 120 ml ulei vegetal; 50 ml chefir; 1 lingurita de praf de copt. Pentru umplutura cu mere: 1,5 kg de mere; 3 linguri de zahar; 1 lingurita scortisoara; 1/5 cana de apa; 1 lingura de faina (sau … Continue reading “Placinta cu mere si chefir- Foarte gustoasa si aromata”
Chec cu mere si branza de vaci- Super combinatie, s-a mancat imediat
Ingrediente: Faina ~ 150 g Zahar 100 g Unt 80 g Branza de vaci 150 g, Oua 2 buc Praf de copt 1,5 lingurite Zahar vanilat 8 g Sare dupa gust Umplutura: Mere 2 buc. Se coace la 180° ~ 40-45 minute. Timpul de coacere si temperatura vor varia in functie de cuptor. Dimensiunea formei … Continue reading “Chec cu mere si branza de vaci- Super combinatie, s-a mancat imediat”