Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi

Ingrediente: 1 kilogram de cartofi, 1 ceapa, 1 rosie, 1 lingurita de sare, 0,5 lingurita de busuioc, 1 lingurita de boia, 1 lingura de ulei de masline, 300 de grame de branza tare sau cascaval. Mod de preparare: Curatati cartofii, taiati-i in felii de grosime medie si intindeti uniform pe o foaie de copt. Adaugati … Continue reading “Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi”

Cu 2 cani de iaurt obtinem o prajitura fara faina si zahar. Cremoasa si delicioasa

Pentru doua cani (aproximativ 400 de grame) de iaurt, avem nevoie de: 4 oua, 40 de grame de amidon de porumb si gata, nu sunt necesare alte ingrediente. Mod de preparare: Procesul in sine este, de asemenea, foarte usor. Se toarna iaurtul intr-un castron, se adauga ouale si se bate totul impreuna cu un tel … Continue reading “Cu 2 cani de iaurt obtinem o prajitura fara faina si zahar. Cremoasa si delicioasa”

Zacusca cu dovlecel. Este gata in 35 de minute si nici nu are nevoie de sterilizare

Pentru doua kilograme de dovlecei conform retetei, avem nevoie de: 3 ardei grasi mari, 2 cepe, 2 morcovi mari, 2 mere verzi, 3 ardei iuti rosii, 100 de grame de usturoi, 120 de mililitri de ulei vegetal, 800 de mililitri de suc de rosii, 3 linguri de apa 3 linguri de otet, 2 linguri sare. … Continue reading “Zacusca cu dovlecel. Este gata in 35 de minute si nici nu are nevoie de sterilizare”

Tocati legumele si puneti-le in borcane. Fara sterilizare si fara gatit

Ingrediente: un kilogram de morcovi, un kilogram de ardei gras, un kilogram de ceapa, un kilogram de rosii, marar si patrunjel dupa gust, jumatate de kilogram de sare. Mod de preparare: Toate legumele trebuie spalate. Curatati morcovii si ceapa, scoateti miezul cu seminte, partile albe si tulpina din ardei. Apoi radeti morcovii, tocati ardeiul si … Continue reading “Tocati legumele si puneti-le in borcane. Fara sterilizare si fara gatit”

Compot de piersici. Isi pastreaza consistenta pe tot parcursul anunui

Conserve de piersici pot fi pastrate cu usurinta proaspete pe tot parcursul anului. Metoda de conservare este elementara, se foloseste o cantitate minima de zahar si, prin urmare, gustul acestor fructe suculente ramane chiar si in timpul iernii, de parca tocmai ar fi fost smulse din copac. Ingrediente: 250 de grame de piersici, 3 linguri … Continue reading “Compot de piersici. Isi pastreaza consistenta pe tot parcursul anunui”

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si legume. Un adevarat deliciu

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 8 pulpe de pui Marinada: 1 lingura pasta de rosii 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita piper negru 1 lingurita sare coriandru, curcuma sau boia 100 ml apa 1 catel de usturoi Mai departe: 4 cartofi 1/2 lingurita piper negru 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita de boia 3 linguri … Continue reading “Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si legume. Un adevarat deliciu”

Placinta cu ciuperci, nu necesita framantare si se face foarte repede

Pentru a economisi timp, vom pune foietaj gata preparat, aveti nevoie doar de 200 de grame din aceasta. In plus, adaugati: 300 de grame de ciuperci, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper negru dupa gust, 100 de grame de branza procesata, 150 de grame de branza tare. Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt … Continue reading “Placinta cu ciuperci, nu necesita framantare si se face foarte repede”

Vinete pentru iarna. Isi pastreaza perfect gustul si consistenta

Ingrediente: 2 kilograme de vinete, 500 g ceapa, un cap de usturoi, 150 ml apa, 80 ml otet de 9%, 2 linguri de zahar 2 linguri de sare. Mod de preparare: Spalam vinetele, taiem capetele de pe ambele parti si le curatam, apoi le taiem pe lungime in doua jumatati. Impartim fiecare parte in inca … Continue reading “Vinete pentru iarna. Isi pastreaza perfect gustul si consistenta”

Orez cu legume proaspete si piept de pui. Gustos si usor de facut

Ingrediente: 350 g file de pui, 330 g orez cu bob lung, 3 ardei, 3 linguri de pasta de rosii, o ceapa, 400 ml  apa 2 catei de usturoi, condimente dupa gust. Mod de preparare: Tocati marunt ceapa, apoi clatiti ardeii, curatati tulpinile, taiati miezul cu seminte si taiati totul in cuburi. Ceapa se prajeste … Continue reading “Orez cu legume proaspete si piept de pui. Gustos si usor de facut”