Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1,3 kilograme de varza alba, 400 de grame carne de vita tocata, 200 de grame de orez, 100 de grame de bulgur, 4 linguri de pasta de rosii, 70 de grame de ceapa, 4 catei de usturoi, 20 de grame de unt, 30 de grame de patrunjel proaspat, 1 lingura … Continue reading “Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase”
Amestecam varza si castraveti si adaugam un sos de smantana si mustar. Rezultatul este incredibil
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 400 de grame de varza tanara, 1 castravete, 4 oua, o gramada de verdeata (patrunjel si marar), 3 linguri de ulei de masline, aceeasi cantitate de smantana, o lingurita de mustar si o treime dintr-o lingurita de sare. Mod de preparat: Salata este usor de preparat. Taiati toata varza in … Continue reading “Amestecam varza si castraveti si adaugam un sos de smantana si mustar. Rezultatul este incredibil”
Nu am mancat niciodata un dovlecel atat de gustos. O idee excelenta pentru cina
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Dovlecei – 2 buc. Boia – 1 lingurita Faina – 1 lingura Sos de soia – 1 lingura Usturoi – 1 buc. Marar sare Mod de preparare: Spalam dovleceii daca este tanar, nu este nevoie sa-i decoajim. Taiati-i in bucati. Se transfera intr-un castron si se amesteca cu boia, sare … Continue reading “Nu am mancat niciodata un dovlecel atat de gustos. O idee excelenta pentru cina”
Dovlecel pane- Usor de facut, gustos si rapid
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecei – 1 buc (cat mai fraged) faina – 3 linguri smantana – 3 linguri oua – 2 buc sare – 1 lingurita marar dupa gust sare, piper – dupa gust Mod de preparare: Spalati dovleceii, uscati-l si taiati-l in roti. Condimentati fiecare bucata cu sare si piper – lasati … Continue reading “Dovlecel pane- Usor de facut, gustos si rapid”
Saratele cu branza si ceapa verde. Crocante si foarte gustoase
Ingrediente: un pahar de chefir, 2 oua, 450 de grame de faina, o lingurita de praf de copt, o lingurita de sare, 100 de grame de branza, 60 de grame de ceapa verde, ulei pentru prajit. Mod de preparare: Vom avea umplutura chiar in aluat; nu trebuie sa amestecati separat. Doar amestecati chefirul, sarea, ouale, … Continue reading “Saratele cu branza si ceapa verde. Crocante si foarte gustoase”
Transformati cartofii fierti in chiftele suculente. Este suficient sa adaugati un ou si putin amidon
Avem nevoie de 500 de grame de cartofi, pe care i-am fiert si i-am pisat in prealabil. Adaugati 100 de grame de amidon de porumb si un galbenus. Adaugati sare si condimente dupa gust. De asemenea, daca doriti, puteti adauga branza rasa, 20 de grame din aceasta sunt suficiente. Formati mingi cu mainile umede. Incalzim … Continue reading “Transformati cartofii fierti in chiftele suculente. Este suficient sa adaugati un ou si putin amidon”
Combinam 3 cartofi si 4 oua, asa obtinem cel mai bun mic dejun
Cu doar 3 cartofi si 4 oua, puteti face cu usurinta o omleta delicioasa, a carei reteta se gaseste si in meniurile restaurantelor scumpe. Ingrediente: 3 cartofi, 4 oua, o lingurita de sare, ulei vegetal. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati-i in cercuri subtiri intr-un castron adanc, apoi adaugati sare. Bateti ouale intr-un castron … Continue reading “Combinam 3 cartofi si 4 oua, asa obtinem cel mai bun mic dejun”
Faina, apa si branza. Cele mai bune si simple turte
Pe langa baza (300 de grame de faina, 250 de mililitri de apa si 150 de grame de branza tare), vom avea nevoie de o jumatate de lingura de sare si drojdie uscata, 2 linguri de zahar si un ou. Aici puteti experimenta putin si puteti adauga condimentele preferate. Sa trecem la gatit, este destul … Continue reading “Faina, apa si branza. Cele mai bune si simple turte”
O salata foarte usoara si rapida cu legume proaspete
Ingrediente: 200 de grame de varza chinezeasca, 2 rosii, 2 catei de usturoi, 50 de grame de branza tare. Mod de preparare: Taiati varza in jumatate si taiati fiecare parte in benzi subtiri. Punem varza intr-un castron si o frecam usor, astfel incat sa fie mai moale si mai suculenta. Taiati o rosie mica pe … Continue reading “O salata foarte usoara si rapida cu legume proaspete”
Prajitura usoara, cremoasa pe baza de iaurt grecesc
Ingrediente: 4 oua, 350 de grame de iaurt grecesc, 3 linguri de zahar, aceeasi cantitate de amidon, zahar pudra pentru decor un pliculet praf de copt pentru aluat. Mod de preparare: Mai intai, separati albusurile de galbenusuri. Se toarna zaharul pe galbenusuri si se bate totul impreuna cu un tel. Apoi adaugati praf de copt … Continue reading “Prajitura usoara, cremoasa pe baza de iaurt grecesc”