Ingrediente: Oua 4 buc. Sare 1 praf Zahar 180 g Zahar vanilat 1 plicutet Lapte 200 ml Ulei de floarea soarelui 120 ml Fulgi de cocos 50 g Faina de grau 350 g Praf de copt lingura Zmeura dupa gust Mod de preparare: Intr-un castron adanc, amestecati ouale cu sare, zahar si zahar vanilat. Bateti … Continue reading “Pandispan cu zmeura- Aromat, gustos si foarte pufos”
Category: Retete
Cartofi, oua si ceapa- Ingredientele principale pentru un pranz gustos
Ingrediente: Cartofi 8 buc. Ceapa 2 buc. Oua 6 buc. Ulei de floarea soarelui 120 ml Faina de grau 4 linguri Sare 1 lingura Piper negru (macinat) 0,5 lingura Mod de preparare: Curatati cartofii si ceapa, dati-le pe razatoare sau taiati-le foarte fin. Dupa 5 minute, puneti ingredientele pe o sita pentru a scurge excesul … Continue reading “Cartofi, oua si ceapa- Ingredientele principale pentru un pranz gustos”
Un sfat excelent pentru o reteta cu dovlecel- Este crocant la exterior si moale in interior
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel – 3 buc. faina simpla – 3 linguri amidon de porumb – 2 linguri oua – 2-3 buc. ulei vegetal pentru prajit Mai departe: usturoi – 1 catel sos de soia – 100 ml susan – 1-2 linguri Mod de preparare: Spalati bine dovlecelul. Nu il decojim, ci facem … Continue reading “Un sfat excelent pentru o reteta cu dovlecel- Este crocant la exterior si moale in interior”
Biscuiti cu mascarpone si ciocolata: un desert spectaculos fara coacere – gata in cateva minute
Ingrediente: Frisca lichida – 500 ml Mascarpone – 150 g Fulgi de ciocolata neagra – 100 g Biscuiti – 200 g Napolitane (optional) – 50 g Lapte integral – 150 ml Mod de preparare: Turnati frisca intr-un castron mare, adaugati mascarpone si bateti pana cand crema incepe sa se intareasca. Apoi turnati fulgii de ciocolata … Continue reading “Biscuiti cu mascarpone si ciocolata: un desert spectaculos fara coacere – gata in cateva minute”
Ardei gras copt cu rosii si usturoi- Varianta fara carne a ardeiului umplut
Ingrediente: Ardei gras 7 buc. Usturoi 7 catei Rosii 2 buc. Sare dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Otet 1 lingura Marar o legatura Mod de preparare: Spalati bine ardeiul gras. Facem taieturi pentru umplutura, un X in varf. Curatam cateii de usturoi. Taiati-i in felii subtiri. Spalati bine rosiile. Taiati-le in bucati … Continue reading “Ardei gras copt cu rosii si usturoi- Varianta fara carne a ardeiului umplut”
Mai gustos decat cel proaspat- Conserva de pepene verde. Se pastreaza foarte bine pentru iarna
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: pepene verde, 4 kg; zahar in fiecare borcan, 2 linguri; sare, cate 1 lingura; acid citric si seminte de marar cate 1 lingura; apa clocotita cat cuprinde. Mod de preparare: Pepenii sunt taiati in felii mici impreuna cu coaja. Asezam cu grija feliile in borcane, deja bine … Continue reading “Mai gustos decat cel proaspat- Conserva de pepene verde. Se pastreaza foarte bine pentru iarna”
Placinta cu piersici facuta in tigaie- Simpla, dar foarte gustoasa
Ingrediente: Piersici 250 g Unt 50 g Zahar 70 g Oua 1 buc. Zahar vanilat 8 g Ulei de masline 50 ml Lapte 100 ml Faina de grau 160 g Praf de copt 8 g Mod de preparare: Taiati piersicile in 2 jumatati si indepartati samburele. Se incalzeste untul intr-o tigaie, se adauga 1 lingura … Continue reading “Placinta cu piersici facuta in tigaie- Simpla, dar foarte gustoasa”
Salata cu ton- Delicioasa, se face usor si poate fi tinuta la frigider cateva zile
Ingrediente: Ton din conserva 200 g Cartofi 150 g Oua 2 buc. Mere 100 g Morcov 150 g Muraturi 150 g Maioneza 200 g Patrunjel 1 legatura Mazare conservata 100 g Sare si piper negru (macinat) dupa gust Mod de preparare: Clatiti bine cartofii si morcovii sub jet de apa. Se fierb legumele in coaja … Continue reading “Salata cu ton- Delicioasa, se face usor si poate fi tinuta la frigider cateva zile”
Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata si orez- Versiunea de vara a sarmalelor
Pentru acest fel de mancare, veti avea nevoie de 3 dovlecei tineri mari, precum si de carne de porc tocata. Recomand prajirea cepei si morcovilor in avans, deoarece se adauga in umplutura cand s-au racit. Ingrediente: Zucchini 3 buc. Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Carne de porc tocata 500 g Orez 150 g Sare, … Continue reading “Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata si orez- Versiunea de vara a sarmalelor”
Desert revenos cu frisca si capsuni- Foarte bun in zilele calduroase
Ingrediente: Unt 50 g Zahar 170 g Sare un praf Oua 2 buc. Faina de grau 200 g Praf de copt 1 lingura Friscac lichida 500 ml Zahar vanilat 10 g Gelatina 10 g Apa 70 ml Capsuni 300 g Mod de preparare: In primul rand, pregatiti blatul. Amestecati untul inmuiat cu o spatula pana … Continue reading “Desert revenos cu frisca si capsuni- Foarte bun in zilele calduroase”