Ingrediente: prune – 5 kg zahar – 1 kg (sau dupa gust) Mod de preparare: Spalati bine prunele si scoteti-le samburii. Puneti jumatate din prune intr-o oala sau tava de copt, acoperiti-le cu jumatate din zahar si presarati cealalta jumatate de prune cu zaharul ramas. Apoi amestecati totul bine cu mainile, astfel incat zaharul sa … Continue reading “Dulceata de prune la cuptor cu numai doua ingrediente- O fac in fiecare an, este preferata familiei”
Author: Andra
Mix de legume pentru iarna- Poate fi folosit ca baza pentru mancare sau ca sos pentru paste
Ingrediente: dovlecel – 2 kg ceapa – 350 g morcov – 280 g ardei – 5 buc rosii – 2 kg usturoi – 5 catei ardei iute – 1 buc sau dupa gust ulei vegetal – 150 ml sare – 70 g zahar – 200 g otet – 100 ml piper negru intreg – 15 … Continue reading “Mix de legume pentru iarna- Poate fi folosit ca baza pentru mancare sau ca sos pentru paste”
Fursecuri cu mere si chefir- Simple, gustoase si foarte aromate
Ingrediente: Aluat: ou- 1 buc. chefir- 120 ml unt- 100 g faina- 250 g un varf de cutit de sare praf de copt- 1 lingura zahar- 40 g. Umplere: mere- 300 g. zahar- 40 g. unt- 20 g. un galbenus pentru periaj Mod de preparare: Pregatiti tot ce aveti nevoie. In loc de mere proaspete, … Continue reading “Fursecuri cu mere si chefir- Simple, gustoase si foarte aromate”
Salata de legume pentru iarna- Se pastreaza perfect si este foarte gustoasa
De ce sa platiti bani in plus pentru salatele de varza cumparate din piata sau din magazin, daca puteti face acasa o astfel de salata crocanta de trei ori mai ieftina si mult mai gustoasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, 1,5 kg; ceapa, ardei dulci, morcovi, rosii, cate 500 g fiecare; … Continue reading “Salata de legume pentru iarna- Se pastreaza perfect si este foarte gustoasa”
Mai buna si mai rapida decat pizza- Paine cu branza si usturoi
O astfel de paine delicioasa, frageda si moale cu usturoi si branza poate fi adesea cumparata de la o pizzerie. Dar au un gust mult mai bun daca le faceti acasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 200 g; drojdie uscata, 5 g; zahar, 1 lingura; sare; ulei vegetal, 15 ml; apa … Continue reading “Mai buna si mai rapida decat pizza- Paine cu branza si usturoi”
Conserva de vinete cu ceapa- Se poate consuma imediat, dar se si poate pastra pana anul urmator
O astfel de salata de vinete se dovedeste intotdeauna a fi reusita, foarte gustoasa si parfumata. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 3 kg; ceapa, 500 g; usturoi, 1 cap; ulei vegetal, 300 ml; zahar, 3 linguri; sare, 2 linguri; apa, 250 ml; condimente pentru gratar, 25 g; otet 9%, 100 ml. … Continue reading “Conserva de vinete cu ceapa- Se poate consuma imediat, dar se si poate pastra pana anul urmator”
Chifle moi si pufoase cu unt- Aluatul este universal si se prepara foarte repede
Chifle moi si pufoase, fragede ca puful. Eu numesc aluatul dupa aceasta reteta universal: este potrivit nu doar pentru chifle, ci si pentru placinte si rulouri cu diverse umpluturi, atat dulci, cat si sarate. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: lapte cald si apa, cate 200 ml; zahar, 2 linguri; un varf de … Continue reading “Chifle moi si pufoase cu unt- Aluatul este universal si se prepara foarte repede”
Prajitura cu mere- Foarte aromata si gustoasa, se poate manca si rece si calda
Aceasta este una dintre cele mai de succes retete de prajitura cu mere, care se dovedeste a fi foarte luxurianta, frageda si parfumata, adaosul perfect pentru ceaiul cu oaspetii si familia. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, 3 buc; un varf de cutit de sare; zahar vanilat sau esenta de vanilie dupa … Continue reading “Prajitura cu mere- Foarte aromata si gustoasa, se poate manca si rece si calda”
Zacusca de vinete- Fac aceasta reteta in fiecare an. Iese perfect de fiecare data
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete si rosii 1,5 kg fiecare; ardei, 1 kg; ceapa, 700 g; usturoi, o capatana; ulei vegetal, 250 ml; sare si piper dupa gust; zahar, 2 lingurite Mod de preparare: Vinetele, ceapa si rosiile, ardeii dulci taiati cubulete in ordine aleatorie, dupa bunul plac. Se toarna ulei … Continue reading “Zacusca de vinete- Fac aceasta reteta in fiecare an. Iese perfect de fiecare data”
Desert fara coacere cu doua creme. Gustos si foarte rapid, se mananca imediat
Ingrediente: Budinca de cacao: Lapte integral – 500 ml Zahar – 3 linguri Faina simpla – 2 linguri Amidon de porumb – 1 lingura Pudra de cacao neindulcita – 2 linguri Unt – 1 lingurita Budinca cu ciocolata alba: Ciocolata alba – 50 g Unt – 1 lingurita Lapte integral – 500 ml Zahar – … Continue reading “Desert fara coacere cu doua creme. Gustos si foarte rapid, se mananca imediat”