Ingrediente: 6 cartofi 1 ceapa 200 g de sunca 200 g de branza/cascaval 2 oua marar 5 linguri faina sare piper ulei de prajit Mod de preparare: Incepem prin a curata si rade cartofii, taiem ceapa, tocam mararul, radem marunt sunca si branza/cascavalul. Se amesteca totul bine. Se adauga sare si piper dupa gust. Se … Continue reading “Chiftelute din cartofi – Inlocuiesc perfect orice fel de mancare”
Tag: chiftelute
Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor
Ingrediente: ou – 1 buc.; lapte – 200 ml; apa – 200 ml; drojdie uscata – 10 g; zahar – 20 g; sare – 8 g; faina – 540 g; cartof – 1 buc.; ardei rosu – 1 buc.; ardei verde – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; patrunjel – 1 legatura; branza – 80 … Continue reading “Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor”
Gogosi dospite cu cartofi fierti- Sunt delicioase si pot inlocui orice masa
Ingrediente: cartofi – 600 g sare – dupa gust apa de la catofii fierti – 100 ml zahar – 1 lingura drojdie – 1 lingurita galbenusuri – 2 buc. faina simpla – 400 g ulei – 30 ml + pentru prajit Mod de preparare: Curatam cartofii, ii taiem bucatele si ii punem la fiert cu … Continue reading “Gogosi dospite cu cartofi fierti- Sunt delicioase si pot inlocui orice masa”
Chiftele din piure de cartofi umplute cu carne tocata- Idee grozava pentru pranz
Ingrediente: Cartofi – 1,3 kg; Ceapa – 1 bucata; Morcovi – 0,5 bucati Ulei vegetal – 240 ml; Carne tocata – 350 g; Oua – 4 bucati; Sare, piper – dupa gust; Patrunjel – 40 g; Faina – 4 linguri Mod de preparare: Fierbeti cartofii si 3 oua. Cartofi curatati de coaja si faceti un … Continue reading “Chiftele din piure de cartofi umplute cu carne tocata- Idee grozava pentru pranz”
Chiftelute din piure umplute cu ficat de pui si ceapa- Sunt delicioase
Ingrediente: cartofi – 400 g; ulei vegetal – 5 linguri; faina – 150 g; ou – 1 bucata; sare – 2 varfuri de cutit; ceapa – 1 bucata; ficat de pui – 250 g. Mod de preparare: Fierbeti cartofii curatati timp de 20 de minute, apoi pasati pana cand obtineti un piure. Cerneti faina in … Continue reading “Chiftelute din piure umplute cu ficat de pui si ceapa- Sunt delicioase”
Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente
Ingrediente: Varza alba 250 g Ceapa 2 buc. Morcovi 2 buc. Ulei de floarea soarelui 30 g Usturoi 2 catei Coriandru 1 praf Piper negru (macinat) si sare dupa gust Carne tocata de porc 500 g Smantana 5 linguri Piure de rosii o conserva Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete mici, dati morcovii prin razatoare: … Continue reading “Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente”
Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana
Ingrediente: Cartofi 2 buc. Morcov 1 buc. Carne tocata de porc 300 g Usturoi 1 catel Sare, piper negru (macinat) si boia dupa gust Sos de rosii 20 ml Apa 200 ml Smantana de gatit 40 ml Ierburi italiene dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Ceapa 1 buc. Mod de preparare: Radeti cartofii … Continue reading “Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana”
Chiftelute cu orez si cartofi- Foarte gustoase si satioase
Ingrediente: Orez 1 cana Cartofi 2 buc. Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Ou 1 buc. Sare, piper negru (macinat), oregano dupa gust Ciuperci 250 g Unt 1 lingura Faina de grau 1 lingura Smantana 300 ml Ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de preparare: Clatiti si fierbeti orezul pana se inmoaie in apa … Continue reading “Chiftelute cu orez si cartofi- Foarte gustoase si satioase”
Chiftelute cu conopida- Delicioase, sanatoase si usor de preparat
Ingrediente: Conopida 1 buc. Oua 2 buc. Pesmet 200 g Sare, boia si piper negru (macinat) dupa gust Ulei de floarea soarelui Cascaval 100 g Verdeata dupa gust Mod de preparare: Impartiti conopida in buchetele si apoi taiati-le in bucati mici. O trimitem la fiert in apa clocotita putin sarata timp de 10-12 minute. Scurgeti … Continue reading “Chiftelute cu conopida- Delicioase, sanatoase si usor de preparat”
Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei
Ingrediente pentru clatite cu legume: cartofi – 5 buc.; ceapa – o bucata; morcovi – o bucata; usturoi – 2 catei; branza – 100 g; ou – bucata; ceapa verde – o gramada. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati-i in bucati mari. Fierbeti cartofii timp de 15 minute si apoi trebuie raciti. Deocamdata, puteti … Continue reading “Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei”